カード決済分割ローン官公庁法人不良交換アフター対応 三菱電機 本炭釜 KAMADO IoT対応モデル炊飯器NJ-AWBX10-B

発売時期2021年5月
【商品詳細】

本物の「炭※」の贅沢な削り出し釜。
炭素材と形状にこだわり、職人が一つひとつ約100日間かけて仕上げる本炭釜。
「炭」がまるごと発熱体となり、内釜全体が一気に発熱。
炭ならではの遠赤効果も加わり、お米の芯までしっかり火が通ります。
※本炭や竹炭とは異なる炭素材料（純度99.9%）を使用しております。
従来の金属と異なる素材を使用しているため、強い衝撃が加わると破損する場合があります。
耐衝撃性は、一般の陶器や土鍋と同程度です。素材の特徴ですので、大事にお取り扱いください。

相性が良い「炭」とIH
「炭」はIHと瞬時に反応する素材。
しかも「炭」がまるごと一気に発熱するので、大熱量でお米全体を包み込むことができます。
そのため、少量でも炊きムラをおさえて、一粒一粒ふっくら炊き上がります。

泡昇り釜底
底から、大泡を発生させ、お米を押し上げる業界最厚※10mmの「泡昇り釜底」。
釜底の凸形状で、中央部は気泡がより多く発生。
泡が昇る激しい熱対流で、お米一粒一粒をよりふっくら炊き上げます。
※2020年7月現在。釜底中央部10mm。国内市場におけるIHジャー炊飯器において（三菱調べ）。

羽釜形状
羽の下部で熱を逃さず、羽の上部空間で熱を冷やす独自の羽釜形状。
これにより沸騰を続けてもうまみがふきこぼれることなく、かまどのような大火力炊飯を実現しました。

炭コート遠赤放熱板
本炭釜と炭コーティングの内ぶたから、包み込むように遠赤外線を放射し、お米の芯まで熱を伝え、ふっくら炊き上げます。

大火力を絶やさない「連続沸騰」
三菱だけが実現できる連続沸騰。かまどごはんの香ばしい味を忠実に再現。
強火を絶やさず、じっくり熱を伝え、お米のうまみを引き出します。

八重全面加熱
最大消費電力が1,400Wの、八重のヒーターでお米全体に熱を伝え、しっかりと粒感を立たせます。
内釜を包み込むヒーターと、底面のトリプルリングIHで加熱し、大火力を実現します。

熱密封かまど構造
【熱密封リングで羽釜の構造を再現】
さらに断熱構造を強化し、熱を逃がさず効率よく加熱します。

【熱と水分を逃がさない。だからかまどごはんのように香り高い】
かまどの優れた断熱構造を再現することで、熱を外に逃すことなく、ごはん全体にムラなく熱を伝えます。

「保水膜」は、おいしさが続く証。
「保水膜」とは、お米を包み込み、うまみを閉じ込める水分のことです。
圧力をかけないかまどで炊いたごはんは、お米の表面がこの「保水膜」にキレイに覆われています。
本炭釜 KAMADOも、お米一粒一粒を「保水膜」が包み込み、ツヤのあるおいしい食感を実現しています。
うまみを内包し続けるので、冷めてもおいしいです。

羽釜と二重内ぶたで生まれる沸騰
羽釜の上部に空間ができるため、大火力が可能に。
二重内ぶたで泡や蒸気を受け止めるため、ふきこぼれなく沸騰が持続。

全国50銘柄「銘柄芳潤炊き」
全国のお米50銘柄それぞれの個性を引き出す専用モードです。
さらに、9通りの食感に炊き分けできます。

まとめ炊き（冷凍用）モード
冷凍ごはんとは思えない！？レンジでチンで、炊き立てのおいしさ。
時間をかけてじっくり吸水。
甘みを引き出し芯までみずみずしく炊き上げるから、冷凍してもおいしいごはんに。
一粒一粒が保水膜に覆われ、お米同士がくっつきにくく、冷凍したとは思えないおいしさに。

少量名人（白米無洗米）
少量専用の炊き方で、じっくり吸水させながら沸騰工程に入るため、甘みを熟成させ、炊き上げることができます。
0.5合単位に合わせた炊き方ができます。
さらに、「水量補正」で、少し水加減がずれていても火力を調整し、おいしく炊き上げます。

豊富な「健康米」モード
炊飯がむずかしいとされる玄米や麦飯なども、ボタンひとつでおいしく炊けます。
『健康な食事』と『おいしさ』の両立をサポートします。

炊飯量を正確に計測し、火力を細かく調節「ダイレクトセンサー」
選べる2つの時短モード：「うま早はや」モード、「お急ぎ」モード
エコ炊飯モード搭載
選べる3つの保温モード：「たべごろ保温」「一定保温」「保温切」
音声ナビ
フルドット液晶にデカ文字表示で見やすい。バックライト搭載。
合ピタカップ（計量カップ）
Vピタ目盛

内釜：本炭釜　釜底中央部　厚さ10mm
　　　　　　内釜内面コート　3年保証

【仕様】
IoT対応
容量：1.0L（5.5合炊き）
内釜：本炭釜（釜底中央部厚さ10mm）
本体サイズ（約）：幅28.5×奥行32.0×高さ24.9cm
重量：約5.8kg
消費電力：1400W
メニュー：白米無洗米胚芽米発芽米分づき米玄米
　　　　　　炊込み（白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米）雑穀米（白米/無洗米/発芽米/分づき米/玄米）
　　　　　　おかゆ中華粥（白米/無洗米）おこわすし（白米/無洗米）
　　　　　　おこげ（白米/無洗米）麦飯（白米/無洗米）長粒米
操作部：フルドット&バックライト
付属品：自立しゃもじ、合ピタカップ
省エネ基準達成率：100％
年間消費電力量：85.5kWh/年
年間目安電気料金：2310円